Opaline 2022

28,85 CHF
TTC

Assemblage blanc Passerillé

bouteille
Quantité:
Disponible

Cépages:
Doral passerillé

Appellation:
Côtes de l'Orbe AOC

Présentation:
Vin riche et moelleux, obtenu en laissant flétrir les grappes de raisin sur des claies. Fermenté et élevé en barrique, ce nectar s'exprime par des notes de fruits confits, parfois légèrement cacao. Vin sucré mais équilibré, relevant toute la difficulté de son élaboration.

Association:
En apéritif riche, foie gras, chocolat. 

 

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