- 50 cl dès printemps 2026
Réserve St-Jacques 2024
Riseling-Sylvaner oder Müller-Thurgau
Charakteristik:
Sehr aromatischer vollmundiger Apéro-Wein – die Weisswein-Ikone des Château de Valeyres.
Seine Geschichte:
Dieser Riesling x Sylvaner, welcher in Valeyres-sous-Rance 1945 erstmals durch Alphonse Morel angebaut wurde, ist seit jeher das Aushängeschild unserer Domaine. Er trägt den Namen *Réserve St-Jacques», weil der Rebberg ursprünglich unter der Kirche von Valeyres-sous-Rances angelegt war, und dieses Gotteshaus dem heiligen Jakob von Compostella gewidmet ist.
Ideal für
den Apéro sowie als Begleiter von Käsegerichten und Schweizer Spargeln.
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