Opaline 2021
28,85 CHF
Bruttopreis
Assemblage blanc Passerillé (Trockenbeerenauslese)
Charakteristik:
Ein vollmundiger, weicher Süsswein, der aus Trauben gekeltert wird, welche zuvor auf Holzrosten getrocknet wurden. Dieser im Eichenfass ausgebaute Tropfen mit ausgeprägten Noten von kandierten Früchten (manchmal noch mit einem Hauch Kakao), besticht durch seine harmonische Süssigkeit … was höchste Anforderungen an die Vinifizierung stellt.
Ideal für
den Apéro-riche sowie für Gänseleber und Schokolade.